【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" I" V1 s( J4 w' D9 f& f7 v& D0 n/ Q% \) U照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 p# H; A; S5 ^( d5 y
1 O5 u$ S& Z! Q. Q8 @, M栀子花开
1 \1 Y. J4 m. X* Y' s
栀子花开
6 t6 [! P  f5 H7 R3 x/ ~- Iso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
- Z" v9 p5 J1 ]" L$ Q8 k0 _
' S4 }; Q/ i. {+ f& G0 k9 I3 U: h5 s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 J: J5 p' ~  z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* y9 S  N' X0 T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

' X; V6 @& q+ _1 q1 \  m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. V# }( @9 Y. p/ z$ i0 P8 S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 X) x; r$ M1 G杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- Q, r9 _5 ?: N# A% L. b# @

1 E9 v0 `3 M/ U& n0 I: z4 s1 B7 n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% O2 c. V" l8 f8 ^! H2 C
, l. a& {, h- F  H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

/ m8 Q# P& M9 ~2 D; v# O  T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* M& o. W' O$ b  M8 n5 Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- D5 Y2 \3 X* Y! e4 n  |3 @. ]栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。