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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 Z' c4 G p, F9 w
/ \( ]. O3 R0 X0 z: S1、面色苍白型:气血不足# m2 T* ~; Y7 @+ G% H
4 p5 d3 r8 a6 d0 ^" f1 R% c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" ^/ v4 X. x0 ?! H) Y7 @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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+ s( T; |4 m5 g$ h5 I2、面容多皱型:脾胃两虚4 j3 ^7 c# W1 b3 p
7 b" O. J: w( M+ |. [食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 h$ J) `4 R4 L6 C/ W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ I' _; v% b8 l, P8 x$ {$ J
# ]/ X* ]# ~7 R- [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& c- [* F' W1 y2 b7 n. t* ]$ O
# ~: c% E% Z: ?& \& y- l食疗:笋烧海参
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1 `$ d5 Y; W" s5 N: L- U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 y* Y; b# F/ J3 j" r) O" G& l( _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) H& n+ B) F& j) \' k3 m& P2 W8 R食疗:栗子炖白菜0 H l; |; X# i; u1 ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. u9 P) C5 I5 H: s' k
. R0 p) d/ l' I# J5 J3 @功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 u# ^0 w, z& ~' T, i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 [4 h; Y! y0 w7 o3 T
. F ? s0 X' e# y5 Z. A* `, d食疗:海米炒油菜; y. ~6 m% ?8 ~
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% ?5 h w' }* L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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