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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 T' c; P- c6 [ f# ?' p9 g# R, u
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, D/ v! }& {8 d# a8 d X
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; D9 h* J3 D8 p& P食疗：什锦山药泥
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( X# v1 A$ s; m6 t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 h; v& A, i3 I8 h6 {0 B" w- |/ {( m H0 S
0 |: B& h) _% f9 v* M+ y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! k; X8 g8 `. h# b1 d7 Y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参% [5 O* M' ]' T* h! P7 Q: H
1 m( z+ w2 f, [ q. u1 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% L! r" s- V9 f6 y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& b' H! n8 B" u3 |' S
) P$ E3 P8 E+ u3 n6 O& B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 @& i/ w+ o$ |, }# b2 G0 m( R: T食疗：海米炒油菜3 W5 a; Z/ Y$ p1 m3 k8 B! G
) O/ W' X0 P+ f' s4 F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~