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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 q; O3 X! y  |9 j9 \" i' b$ y+ ~" @  g# A2 [) P
A
# R( g' Q- Z* h0 c6 a6 e早餐 Ahan gangwan ' j- ~2 d( ?( s- B& v
午餐 Ahan tschau 8 }0 B& f% {) X
晚餐 Ahan gen   7 s2 D$ x! X9 s* ~7 x

% w9 |' a/ l/ D2 LB
, a% h; p& k0 Z2 [$ v" F2 nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ R% y7 H; h: ^Bai ma grud 甜柠檬叶
' R( m5 f5 {+ D( jBai manglak 罗勒 & Q2 A6 @* L& A, K2 ^+ L3 h. X
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: X8 J2 _9 c8 h, x" BBed paloh 糖醋酱鸭 4 B0 d0 }& c) J3 [  I2 _9 ]
Bia 啤酒
) N# ]: Q. I, U+ q4 G* j' m8 pBo(h) 煮
: p; F( N  p% Q/ Q4 Z& u: f# rBor bia tord 春卷     9 t! b4 |- Y2 M
8 M$ u6 i& B7 Q# Q- q5 J
F 3 Z& k; _4 S/ `, L
Fak tong 南瓜 ' j9 t5 ^; z: h% r( S% n1 P
Farangh 番石榴 " G( z6 J4 m6 n. r; X- u, Y% W6 t

) V7 e! z9 g5 Z" ~/ xG , o- Z) g3 S0 t$ T
Gabi 小虾酱 5 O! b+ w1 c* y: v/ o; R8 U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 J' E* G  C+ e* W1 }; J
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 m: @1 Y& W$ l8 wGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* S' z8 h. l& v) L0 g8 qGang laing 泰国蔬菜汤
4 k" S& M. D9 C# }0 e0 ^2 k- RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & y) _$ J  t$ [$ t+ o
Gang nua 五香牛肉 ) Z  E7 k$ ]8 R" \: ]. i
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % F" ^; c  o  t% @4 T1 v* L9 e0 `
Gang som 蔬菜加鱼 ! B/ v9 c( V) {& n' }
Gafa 牛奶咖啡
3 h% r# d7 a; K' U5 ^$ ^5 M0 oGafa damrorn 清咖啡 3 {! ^3 J, w6 h4 }+ \
Gai 鸡
. L( u0 J0 @* J6 JGieo nam 馄饨
! d* w9 L: W: H" y" `, y" V. wGruei 香蕉
# x* S& f9 h" H  x4 RGueh tiao 白米粉 # _# r" l: \: v8 A# b, f
Gung 小虾、螯虾
# o8 h7 _7 Z0 U3 B! T7 R& s2 ~6 s7 qGung hang 小虾干
+ ]" x! `) o4 C' T5 x5 t+ T$ A: ~Gung yang 烤虾串
* S. e7 O6 A; r7 a' u. `
8 O1 b/ {) {9 K$ B# T0 O/ nH
: ]! W& ^  N: m" u& T7 XHua hom 洋葱
) J) L$ m7 ?3 h: }Hua schai po 萝卜 1 N2 b0 x; E/ |* |# e' M0 v( N
! v. `7 ]5 u: w9 g) V* Q& R
K 5 p# ^0 r9 u2 q
Ka ti 椰奶
  J3 d" m' F" ]6 Q8 ]  V  GKam puh tord 煮肉 5 z1 N/ x2 w7 i  V1 z' p2 Y
Kao 米糊(粥)
% v9 e0 c0 n" K5 ZKao bed 鸭肉烘饭
0 |. {& R0 A# o0 K0 F4 ^Kao dom gai 米汤鸡 5 n7 W& ~# k& t& i1 O+ [
Kao dom mo 米汤猪肉
% ~" _% c' l+ |7 j3 bKao dom plah 米汤鱼 . m& ^0 j1 n2 p$ t
Kao gai 鸡肉拌饭
( ]4 c& R1 n, {& ?- |! IKao man gai 鸡块拌饭
0 d- s3 u$ V' J% ~; E9 bKao mo daeng 红烧肉拌饭
1 Z9 \3 ^4 K, O: b! H2 L  I, H# \; ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * o; P  z( v5 C4 K7 ~1 I+ X2 n
Kao nieo 糯米丸子 8 [; g: z5 O$ B3 k8 S1 O; @' ~4 G
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' G7 A6 `0 |0 o- N* a# G
Kao pad 炒饭
( s3 B8 {% E6 Z0 z* tKao pad gung 小虾炒饭
( X! n# W; F0 V) M, z# d9 ZKao pad talee 海鲜炒饭 ! H9 ~! u% Q: l7 f6 B5 ^; k
Kao plao 米饭 7 k2 `/ H4 z/ k8 A$ I+ {
Kao poht 玉米
! @& S! K' X8 \; V# P+ OKhai chiao 大蛋饺
8 P4 a5 ^2 G/ @  s' a5 L8 j% N, nKhai dao 煎蛋
  ]! ?1 H7 l! G* z, Z( hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 E7 u0 U3 `# i* C6 Y4 T) f! z, v/ m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! z* x! `+ Y$ F' u$ \8 w8 ?
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 H1 X9 I- i# ^; \. hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ ?! Z- j' G% n! h' R& `) n/ C' S9 Q, r
L : W4 L. [/ V* r1 v
Lao 烈酒
. {$ p6 v  u- GLin ji 荔枝
+ l6 Z+ `# `7 G4 j# d  C: s' A
3 I- g& c% J8 r% aM
5 x' l& j: k. c1 X" t# V% j& xMaah hoo 菠萝肉丸子
7 \, ]/ M) {. k/ z: K: K, c9 bMahkong 湄公河威士忌 7 x# F( A/ Q5 q: V3 d+ o  q/ E
Makahm 罗望子果 1 }; b1 e- ]% b; j4 \. a  P7 {
Makoa tat 茄子
& b' n, O2 I( f& b; J+ k+ i/ i0 m( OMaokatat 西红柿 + v! U5 [5 n4 }3 L$ l) X0 }
Malakor 番木瓜
5 I% T8 t% X3 d8 z# K3 mManao 柠檬 % F, E' o4 P! Y" Y$ o0 |
Man farang 土豆
  N+ w- [8 }8 A* n( p3 rMamuang 芒果 ' j8 b5 D1 i9 _4 ~9 ?9 h0 ?6 N
Mangkut 山竹果 9 i2 Z, r: p  v3 P5 w& Y  |$ U9 ~4 y
Maprao 椰子 8 h$ Y4 v6 e/ h
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : Q! q% K* i2 u, I, x( H" L1 k. S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 b/ N8 B, b7 x/ X$ D
Mie klob 炒面 & P$ t: }5 O% ~0 Y5 @
Mo 猪肉
  `; i! I; J- B) bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # D  k1 L& i: I( b& [" U
Mo satah 猪柳     $ m7 ?7 I/ ~) {+ N6 x
4 r0 E+ E( |" I; T
N
/ V' F6 e4 I  r$ r; JNam dan 糖 & S* x' Q4 O! S! j
Nam jim much sate 花生酱 ( X$ y! e3 ~: @, o6 X" Z% x7 t
Nam lorn 热水
: r- T; |& A. @0 Z3 |6 UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 q5 d1 H+ d! M$ vNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 E  f# \  G5 e1 {
Nam plan 鱼酱
+ Y6 y1 G: H5 v4 u+ s$ yNam prik 红番辣椒酱 ' b, p& f! v; O+ T4 [0 i; ~" [
Nam rah 矿泉水 - k- }+ a& \3 T& |$ U
Nam som 橙汁 4 R: {* O6 q$ W* r( m% t$ X! W5 i
Normai 竹笋
3 ?( {0 i2 y- m, D, o5 X& w1 @Nuah 牛肉     # X5 y5 J3 v0 i2 K& s# i2 {

4 z8 Y: Q. R* x; ?; p3 q' MP
8 ^: h: n9 K. XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  O. v; {; h/ Z& g' w) g; }1 d. pPak 蔬菜
" F, U; B: U! S1 U6 C0 }Ped 鸭肉
  H$ h2 Z2 m* OPhal thai 炒面 ( i7 {! C. c( s* j. n4 B
Plah 鱼 $ d! p% M0 ^! r* c, P5 S. ?* }8 `/ j' M
Plah kapong 鲈鱼
4 [! q! ^% T" M- R/ E0 L" L3 HPlah muk 墨鱼   A7 M4 Z: g0 }
Plah priao wan 糖醋鱼 ; n" Y  w6 x) Q, v: e3 }
Plah tord 烤鱼 ( r. ?7 Z$ p3 s5 `) R
Plah tu 金枪鱼 ' s3 e( F6 M' n
Polaris 瓶装饮用水
# o5 y, b! R- A8 W  PPriao wan 糖醋 3 y" Z9 C4 l0 ^
Prik ki nu 红番椒
* c# M) l9 V( v8 A3 J. ~Prik shi fa 小辣椒
  y! S/ a- }4 y- B8 [8 I' `1 d: XPrik tai 胡椒
- M( N# P% K. }3 l; e1 J) a) N$ J
. z& z, b! V. m* ~& [R / a5 p( [! v" V/ p1 _7 c
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , V4 }2 o* b4 ]1 I

+ w: n, b7 @, Z4 L, Y( G* QS & `& M! Q7 W* h
Sapparot 菠萝 ) e7 X# }) E5 t4 N7 R$ o9 L
Sen guetio 米粉
' I! G) }5 s! w. H' F: @Sie juh 酱油 * \: D% @/ N' t9 Y0 k& q
Som 橙子 ! ]8 _  K3 n" j# F, X7 A' C0 J5 G

8 W0 V  a5 X, m, v: nT " u7 P, g1 r" u- {+ `% l. v1 k/ L
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; I8 x# z, [/ |, T0 @7 @Teang mo 西瓜 , A) ?( z/ l$ X/ e9 L# J! `, U2 n$ R
Toa li song 花生
) d# X7 \6 Y' l9 |$ sToa ngog 笋豆
) a  m5 W. D: i' }! L$ ^2 _: v4 ?" ^Tom 熟食
+ K( O( V3 i; `+ ?- aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 P" R- ~' W( G6 C9 ?9 YTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% T: H9 I0 [+ {! S* Q2 I! rTom yam gung 海虾汤
. O0 B4 I0 L  k) E: h; PTom hom 春季洋葱
0 F+ I8 @. m+ s4 N4 S8 uTord 烤
: Z# t' J6 D7 n$ E" [Tschah 茶
  z# M' v+ e, n2 b/ eTschah lorn 热红茶 8 H, r3 A" O5 r1 K' x8 y
Tschah yen 冰茶
0 O4 C0 q$ B; X+ RTuna 金枪鱼     2 |0 C. {. e9 n* ~$ ~
3 k6 L- X' G* F0 j) _# K  w
Y
1 w: ]& F( h) R, y9 |1 IYam nuah 甜辣牛肉色拉
. B3 n  O$ N, Y7 @5 j# cYang 放在烤架上烤 ! R3 b# f9 E# [, d9 ^9 L" D4 V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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