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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! N# C' t: n9 P3 @: O9 \

+ F4 ?+ S% R" b' c/ {8 D) M; p1 ]A 6 s. F" C: V* V  Q$ Y# j6 r; E
早餐 Ahan gangwan
  B  r8 j' F1 \8 v' W! n5 T% z午餐 Ahan tschau
" d, [/ E4 v9 i/ X4 l- P. o# F晚餐 Ahan gen  
. D0 u( p+ e- z; K, k+ J% x4 Q# _+ t, n& k9 p/ H; ~
B
. W  `  ]( E% M/ i1 V) \3 n+ K( ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + W# T- L* i- q3 w% @, _! n+ J$ A
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' J5 a- t' W5 h& K' u  `. Z" Y
Bai manglak 罗勒
- M6 Q/ \! i$ E. }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" _# l5 I5 E0 VBed paloh 糖醋酱鸭 * q$ D5 I' y: @
Bia 啤酒
/ ~( g  `/ \: H1 I$ R1 M5 tBo(h) 煮 5 o6 k7 O7 a% B/ g$ }5 ]- V
Bor bia tord 春卷     % a' `) m# w) p& a4 ^& V

3 h" K: l1 Q! j4 ]5 z" a1 HF & b8 Q1 S+ n. O! [- V$ T/ T
Fak tong 南瓜
2 q- ~  o7 F3 B, c% N, w  w8 H# kFarangh 番石榴 * p- R5 B6 @4 u
! u& i' h9 f9 f% W  i) t
G * t( L) I1 d; v
Gabi 小虾酱
/ u/ u; u  Z( `* [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # d/ O, E; z3 O" `6 U) I7 R# P# c: ]
Gang garih 印度淡咖喱粉
* e1 C! J) @# L. O. tGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  y5 }* F" M4 Q3 LGang laing 泰国蔬菜汤 ) @% q7 h0 U& C# u5 w- L6 M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 v. N  ^" X9 e: L7 \( h
Gang nua 五香牛肉 ) n) h' o3 f- l+ x9 Z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 k6 X; T; O: C& g! j, H4 f% d( ]Gang som 蔬菜加鱼
, g& v. W1 b( Y  ?& u% _Gafa 牛奶咖啡 , }( }5 ]& _  w9 I# |
Gafa damrorn 清咖啡
+ E( L  O7 r% L% `/ A8 U$ @Gai 鸡
; \' H& o9 q$ J# kGieo nam 馄饨
' I% J* p) N4 ~! D, jGruei 香蕉
, D" P: A$ D$ B" @4 z: S' w  yGueh tiao 白米粉
8 q/ B4 s' R( {3 x( @# W) T1 k  ^Gung 小虾、螯虾
% ]3 M& i+ u, ?8 a* X) F6 ]Gung hang 小虾干
2 J: r, R8 n$ `/ y) zGung yang 烤虾串 7 e( n2 \/ H9 A5 F& D  s; B
$ g8 H, Q4 g8 V8 N9 ]1 k3 a8 Q
H
8 \3 O' l1 z5 d, L# N" UHua hom 洋葱
& ^% u# ?5 d# \Hua schai po 萝卜 , @6 ~) Z9 n$ Y0 {" ~) Y& _+ S
3 }4 n6 {/ s  D  c8 W
K
" s8 q8 @& S! m) S- nKa ti 椰奶
% Y0 D' V2 ^9 ]7 E/ GKam puh tord 煮肉 6 R+ s3 D* s+ k* e+ k
Kao 米糊(粥) 2 `6 g( A% X! b3 _+ O- m4 Y2 Q
Kao bed 鸭肉烘饭 , u$ A  S% L/ |- m; v! J  n  E" M
Kao dom gai 米汤鸡
7 ]. m6 a) ]+ h6 N- s3 J8 b0 dKao dom mo 米汤猪肉 1 i- D1 x, E. J; A2 F
Kao dom plah 米汤鱼 + [8 k) g+ K9 H7 v
Kao gai 鸡肉拌饭 . k& \- t4 b7 P3 L$ K
Kao man gai 鸡块拌饭 ) w5 B, C& E6 _! t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # v' F! _; y5 U) A' E/ Y" U0 G2 N& h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' `2 d2 r9 s, ^" f8 g# ]  O% NKao nieo 糯米丸子
4 K3 W* ~4 s; @7 l& NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) a; d3 J' ^, w9 w5 ^% m" G3 G2 o- Y
Kao pad 炒饭 6 e* e' @1 F9 ?
Kao pad gung 小虾炒饭
5 S# t5 ?) h: N3 QKao pad talee 海鲜炒饭
" _* E2 f# p# M0 |$ O) mKao plao 米饭 ( S( b/ O* l9 r% D# X) }/ H
Kao poht 玉米
+ |9 R. n4 e8 M5 ^; _! Y. ~1 a" ]; iKhai chiao 大蛋饺
1 p5 D/ I! B: W2 C1 v4 pKhai dao 煎蛋 1 Q; }) N& R" ~" `
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 U  H, }7 M% F; \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" n( _" j* Q; F; K' h0 YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! c. U" C: o: W1 p3 A; u! ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % u0 V6 K5 n* }* m

& J3 _9 L+ H2 \' u% ?8 \8 Q6 k! PL 9 f" q2 f/ L; F' K
Lao 烈酒
/ q! P( {/ I' }Lin ji 荔枝 $ v9 D3 ?$ m+ X1 ^

- R% N* V7 h- [: J. R$ aM 3 y  D3 u* [9 P2 K5 L: h
Maah hoo 菠萝肉丸子 1 N) V( K) F3 e# H/ N% f# A
Mahkong 湄公河威士忌
8 }3 |9 G  I9 w  p: ~8 kMakahm 罗望子果
; g8 _0 G2 {  ^3 x- q# h# C  X; kMakoa tat 茄子 8 M+ e) K' ~0 ]  l
Maokatat 西红柿 " Y% K# E0 |; Y6 F
Malakor 番木瓜
! ^& u9 \& A7 F6 ]1 x4 Q6 G5 N; u: kManao 柠檬 / k! @0 u( F( q
Man farang 土豆 * k: Y- x* [5 v, G! v9 z& W
Mamuang 芒果
( V+ v2 g& M9 C% SMangkut 山竹果 . `9 z# ]5 U1 \* i
Maprao 椰子
% n. M2 v. N7 I2 D( lMed mamuang himmapan 贾如树坚果 & K- N1 g& ?* o$ l3 b5 ?1 V: Y' S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. E& y  Y9 e1 a3 a$ y9 N* @Mie klob 炒面 6 i# a1 c! N7 A9 G  U( n
Mo 猪肉
8 `- b; n! _; x; K* Q* KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + u* a3 H: i$ k$ }. ]4 L9 g
Mo satah 猪柳     % ?' W- t( j% ~: A1 g

4 o+ c6 ~9 c7 l' TN
' _, `1 W; J& gNam dan 糖
1 r6 p0 ^! \$ o% C* r0 c# k+ m# LNam jim much sate 花生酱 1 c& k8 j- y- X" ?0 V$ X
Nam lorn 热水 . n) a2 \+ s# y( W, W4 c' }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   b8 Y% }) N+ `, Z6 q  {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - |: N9 o- J) ~6 f8 l6 D3 ^
Nam plan 鱼酱   |2 \/ {" y5 h, s& J; I& ?( I
Nam prik 红番辣椒酱
8 x' `4 h; h8 KNam rah 矿泉水
3 R; A: S5 j% J- \: XNam som 橙汁 ) f+ P- y8 g+ k9 j' \: ^3 {  O
Normai 竹笋 ) T, O3 G2 l) K/ A8 e/ E
Nuah 牛肉    
5 k4 f: N; w- A' m3 F# M& v, A) K( E$ h/ R" p& |3 C9 h; o. A
P
! Q% R' x! {. u) x3 ?3 tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# R+ \' z2 V7 P! Q+ @3 UPak 蔬菜   f* p" w" \$ O# }9 V; q& y
Ped 鸭肉 1 ?( W# e. }$ h0 ~2 `; @# F
Phal thai 炒面 ) w5 M( o. c% }( R( N$ L
Plah 鱼
% R. [; z. ~9 r5 s/ S$ q# FPlah kapong 鲈鱼 " ^; i% \( v0 r
Plah muk 墨鱼 5 X4 M* h) y( i. o7 \4 q; r7 I
Plah priao wan 糖醋鱼
$ o7 [# k6 o: Z' f) c- p; mPlah tord 烤鱼
* X  J- @8 t) gPlah tu 金枪鱼 ( L& n7 m- |: D7 a- V
Polaris 瓶装饮用水
  e, e1 R9 ?0 m6 e# UPriao wan 糖醋   v1 ]# L3 W, b4 q5 H6 Q" q
Prik ki nu 红番椒 4 I/ ]) j3 u( Y% ]9 c
Prik shi fa 小辣椒
( j# P/ Y. X, l, V+ v/ \Prik tai 胡椒 0 u4 O, B+ }( _. c8 ~

+ w) }) {; \6 t) ]4 hR , ]% [- H; m4 R2 B- p% X
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  }/ `0 t# _" Z1 C
: i! E9 A3 q6 i3 t1 k# ~0 P8 ?) q2 {( JS & O5 B! y" w0 `0 o" J
Sapparot 菠萝 - o! b, B5 {! G2 F2 v/ O6 o* [
Sen guetio 米粉
+ t) S6 k+ m3 O% F8 ISie juh 酱油 ) \& O1 S% T# a( g
Som 橙子
0 O6 l: k, l; Q8 v  ?9 L' A0 x0 e; g! k0 x
T
6 I* ^" A: S  Z4 w! k) S  wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 Y- U. w/ T+ v" l  s. M2 ]
Teang mo 西瓜 5 G  s* `' \9 k* J* q, T4 _
Toa li song 花生
/ I+ F/ D) ~& y8 ^Toa ngog 笋豆
' D1 y; b# C  \9 }; X8 b% ^Tom 熟食
% ?6 D- m- v( R# i7 NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' u: z% \3 D; h) X# bTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / t9 L) b( e3 h4 s! Q# M
Tom yam gung 海虾汤 8 {+ t9 ?% r& T( h: b, U
Tom hom 春季洋葱
8 q+ e) p( O. a! ^: T. y- pTord 烤
* V; }7 v$ I8 ]1 C, v% R3 o7 v( T5 XTschah 茶
4 \' G, n% s5 M/ E1 |: ZTschah lorn 热红茶 , A! h- E0 r5 l6 S+ G8 X! R, I5 A
Tschah yen 冰茶 7 a. a4 m) e2 @% \6 Z
Tuna 金枪鱼     $ b6 b  S# b5 d8 n' y

: V8 ]4 J, @1 @Y
: y  U! {9 a5 s, l5 y- F1 @9 [1 P& s2 ~- KYam nuah 甜辣牛肉色拉
+ @( z' _8 L6 a# n6 i. S$ Q4 nYang 放在烤架上烤 ' }2 J/ l5 ?* P/ \% }* a  C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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