|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, V, g8 @3 l+ A! H) k0 Z9 x[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! x+ S' s' F# ?; B- ]3 S
7 J7 p- R6 u3 F4 Q9 Y: J/ P' u2 f) @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
M w# s E7 p( }9 y1 N4 K7 l0 H4 @- ?' Q9 k! y$ o/ @
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# F/ k& } H0 E% F Q8 U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- W& ]; ]) h! Z% R- @( v[color=red][/color]/ m5 f h+ i, J. U
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 K* _/ r- k- y: {5 L ]
[color=red][/color]
: Y9 }# Y5 \# I[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
! g! ]' V: W8 A: e* }% }/ j跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - n+ k$ I; o: S& Y/ ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). I1 b7 q7 \3 e
3 R* P# R5 ]6 I& `! D
; D: i, J$ `5 c8 X$ W5 ?还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( O" R% v7 `- g. f9 r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ \' V h3 A6 w9 |$ H, y. q
[/color]8 S: i( m# E2 h: `$ k, ~ \
[color=red][/color]
8 ]+ z4 n) v0 K[color=red][/color]2 L7 Y1 H3 S8 I6 m8 H
[color=red]
+ @0 i' {5 L6 Y! h" F1 \# J泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! u3 |! f3 v4 w6 Q5 o; \: I, f
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
( q5 k9 c, r9 U0 @* e) A: J, P' R4 G* u[color=red][/color]1 r4 w- N4 F1 p: A1 @$ q
[color=red][/color]
/ i+ }" b: J1 [& b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 Z& K0 R: o! l P6 J' B 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + h3 N$ ?5 N( U: m5 W
' J9 G, A+ Z6 V, A7 T[/color]; @# o7 M$ C# L- N6 o1 P
[color=red][/color]
+ c% D- D* s# W( ?. A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- d$ o# \9 f" w6 V6 P
& M- l7 D5 R) w7 @[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|