|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
) ]) }4 O! y- n* w蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 4 d9 a- f& L+ O, i2 Y
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
8 }: r" b4 |5 I- r6 _' f7 }% |. m; r7 o; _- r2 y# [( g7 c
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 2 j, b/ K% z& ?: \; e
% l$ B n& Q" [9 b☆蜂蜜水——>酒后头痛
, x) y0 D5 D) R9 E喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
' E( }+ ^& ]6 v' G+ g
3 y, l. S0 A# s$ e. v: A☆西红柿汁——>酒后头晕
& o3 U) [) a: F西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 G2 M, `; Z1 f" A& L1 A
, g4 A0 _0 s$ j7 M! L
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : `2 u# l' U8 W) M3 T. ^" z k
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 4 E/ j. |# k4 [( u7 g& u
2 M- h( N: B; c2 x
☆西瓜汁——>酒后全身发热 7 V! U( g) g: V$ i/ H1 O) T
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) t$ p" F6 @$ ~; |
0 Y+ {5 `0 V# M% R3 l& W- W7 _- u
☆柚子——>酒后口气
/ N- n, e/ ~$ b1 g0 A李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
" t: H# k; |/ P" T2 P% x! F5 m, Z. W+ E8 l. w6 k/ _
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 C4 E" G7 ^0 _" i, N3 d# D
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7 E! q! S) i- [2 ~, t9 v E; z
) X9 s! z, X4 W @☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; {* U. V' X& E/ z7 l饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
! f1 e& r! ^4 A: u% s
+ q# i% t" C$ t7 V! \7 U8 B/ ?4 D" z☆橄榄——>酒后厌食 9 _! Q5 z8 f8 A+ T. y& M0 p
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
8 t7 F4 Z3 V( h: ?: W$ [7 {( l* p$ K8 X3 I* k+ P' m
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— G; j' R: I# z
PS:酒后忌饮茶 6 E% v7 q1 K! ^) r
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|