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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> p D. V$ p% m- q1 s" ^1 _7 C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, O+ E2 ^% B1 }" s. y: O. z( i- h- w7 D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 q1 |7 X, k: N0 p6 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 X# L8 b0 V; _ |: w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ ? L$ y( `! [: s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 s4 _% i% J& E3 H6 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 ?6 C6 @+ V+ ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% H) \8 Q3 o6 `2 D' R3 v& r' `2 \
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6 i1 d; \8 x5 V; L+ w0 P$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" y3 D: t: w- r: e, g3 m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> w8 g+ O8 g! s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( }+ z7 o- @! ]7 |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% n/ G: @( `( y9 P6 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' ?' G3 V# z+ J" u; J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, v* `$ Z, T8 W- z2 G) v' v/ s
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& v: P; q2 K+ r+ v' [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& p$ x/ I! u h& u, O; {8 O+ w! g+ t3 K/ {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 L6 I+ Y7 C7 L% U0 O9 k6 l, v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, Z' R, T) g1 H; A+ v6 o% @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! r2 h2 N8 s' l. Y, D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 J7 \0 B( v' o; b8 N) @. o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 z# q$ W, y: a- ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 t$ C& ]( L. y$ F<P><FONT color=red></FONT> </P>
( a4 ~/ F& K" J* f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; P, B1 F8 y: G4 [. u1 X8 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ h3 v( d, H4 R f<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 k# ~1 F2 {9 o7 J0 N1 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>- P8 I- z" y& k) [- F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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* K0 ^' Q1 W( a& K3 E- }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 u' R! o n- X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 e P m+ i3 o! U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ d7 B( B. {! d: z" i
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<P> </P>9 Q) ]# \, k% v$ M7 c- L2 e O
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' Q& q; U( e# F; _
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3 u* o% P' w; n! G& c8 o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" g4 e# W8 L# b4 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 Q3 \$ b! G6 e& n! S7 Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( J. _1 ~" f- s' M! R/ y1 U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 E! ] S2 D" ?4 g9 d0 c! F l" V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 d4 l7 K* W5 a" r; H9 c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ t% k9 I2 L$ V/ Y+ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 x7 g% l# E0 q. P8 w- N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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