|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。! o" ^9 s @! m% @; `: {- p
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
' v% k( Y$ x0 U; } 红薯、白薯、山芋:' Y3 O7 l9 y' Q( U+ [' y
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。! h/ I+ N' i7 ?) m: V1 c R5 Y. h$ i
2.不宜与香蕉同食。+ |& Y& |/ I- @( R m; \
韭菜:/ t& ~( e! A( N& y5 \: b% v
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。* n3 Z) i, X% _) h, n+ m, g
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
1 h% O, O% z/ C% y1 b0 C) B 小白菜:忌兔肉。
5 H, D- p3 y5 U* I) i. J7 U( g 辣椒:忌与羊肝同食。
1 b H9 ^; ?* O+ u 香菜:不可与补药同食。- A6 m$ ?7 t1 ?2 Y$ s
茄子:. S6 {- S* n. M/ Q2 }) s* x* n& \
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
' Z) w. d% q$ ?9 { 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
! f: n k$ T& U; Y* M/ n$ O( a* P 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。2 w; s! y7 C" H$ h
花生:忌蕨菜。# `3 d, \" S7 Q% \8 N+ F! k
银杏(白果):+ D3 @/ K: J+ m
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。, l- Q; u! M/ z: v6 `
2.忌与鱼同吃。
+ ?4 F$ J! ]- G7 N/ r. ^: J3 B 山楂、石榴、木瓜、葡萄:" o# k: j2 P3 k/ M: @
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
+ u1 ? p5 h7 i! ]2 P& ]% g6 f/ H' P! x 2.服人参者忌用。
{; u" t9 K' i2 f% F9 y 3.忌铁器。7 w$ _- A* l/ d' }! | A) t O: e
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
/ k5 P* e+ q3 T0 C0 i5 O2 S 牛肉:2 w- W# V* v$ a- [5 b
1.不可与鱼肉同烹调。 i6 I2 ?. y Z: W8 A
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。9 `; I; {+ n0 L
鸡肉:1 ^+ x; A8 D( i; e9 q7 u
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。 v7 W$ F8 E; O8 p( [0 r/ }; S& J3 e0 ]
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。- n, E" w+ T, \" v7 I2 J' t# Q
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
- S& s" d: H8 K; _- B3 v: W 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
' Z9 |# x6 ~ k# Z$ ] z 蒜:一般不与补药同服。
?3 d" t1 g- ~, J; h1 B 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。# t$ o8 Z0 Z" o( E$ v1 s
茶:
z; ^. P5 V6 | 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。. m" Y0 _: e3 d, f
2.服人参等滋补药品时忌用。
8 [, [+ A" i1 W9 u# M0 u% }1 s. m 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|