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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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, h4 _4 w7 r, a- W' G4 F  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 M0 d# c  }5 t

* l! b: ]0 P) u) c: n) `* o  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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9 f& U8 O) Z" m0 w  奶黄香粥' D" d+ l- T6 d1 ?! C3 `1 \( M4 ^
( M* W0 _! Y# B5 g
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。+ {7 x1 C/ N9 R/ Y$ Z* {! w

% r0 E$ _8 G# @' b7 U7 i3 ?  制作方法:
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2 {% U2 G; s4 D. R; s1 n$ Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( }, @" A7 Q! W2 M7 r5 g; r
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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+ j/ y( s( W% R& T  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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1 o% ]$ u" I+ g" I, x$ S* H  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ A( p2 s' Y$ P9 E1 b  y

1 K% @3 O$ w. z6 J' u. b* U' I  黑糯米粥0 J" j6 X9 x! u6 `& h- F
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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* `3 i5 G: A& c" z& ^! G! M8 S  【配料】红糖适量
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  【制作方法】+ ]9 x4 v, L. N3 S7 G; H- y
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。0 Z$ b$ E" f. V& c- l- ~

( d  y% d3 u+ c  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; P* l& M8 @- n4 J5 S
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  【功效】温肾健脾补血调经. r, q" M8 M3 J: M- E) b6 M" ]
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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+ ~* B* @4 o; g( j, C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* i$ Y* C1 {0 U) e& E  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: f9 V$ y6 u3 L) d- G% N

, j7 L& M7 R4 p  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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3 Y# G) u/ S8 ]  |9 ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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. g5 L$ N9 n% ]/ D+ k7 O  莲藕木耳老鸭煲
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$ f# `* {! [2 g# l3 C  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 k4 s3 w7 p& @& s3 J- H  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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, k' {& ^( ]  U1 }; E  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血7 Y) U2 E# O& K4 R' i' X* }

% V. K6 Q) A7 b% f- r  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ _% x! x7 q" R. ^* w0 Q  o, g- Z

0 G) x6 u2 w  \  g6 ?0 k9 V* _  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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1 f, c2 j$ K: B: }6 [5 `1 d  山药栗子猪肚煲, g  o; |  ~  W: R9 l3 ~, F

  F4 ]) |% ~% T9 u  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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$ x) V9 }( `7 z  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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$ L+ N; k- p: O4 K# |* ^  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 d$ V" {7 Z( }+ `  @
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  【功效】健脾和胃益肾调经& b. A9 g. F2 w! B

+ W: I" Q5 d( `) u  k, d8 {) P  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 O3 G7 k& w2 K3 o7 O/ p

+ a4 e# A0 r# Z  {5 a2 z: u& p; ]  `) O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" |* k( `3 z$ {3 H7 u

. c9 j( b2 d# ]) }[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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