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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- c* C- [9 t0 O1 @9 _
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 ~- K4 o# ]# X! H$ u
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:+ F! f2 |! w" P( p
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 v) K: w: {4 h7 J

" l# S! }6 v' A2 z  奶黄香粥
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( F- C6 S$ t( c2 k  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" a8 y! f+ |9 Z$ L$ Q  B
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  配料:冰糖适量。3 k/ ^/ r: y+ E; `+ |' [: K
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  制作方法:2 O" E9 K) m8 H! R

- }$ I5 I# d9 W1 }0 l8 d  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* H% ^# K2 Y2 i6 f  \+ X

! @, g+ n) C+ _7 W' i! _( S) _  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: j: j  A3 X, b! \  T. A* B
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 j' N0 I- A5 y
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 ~8 K. [( G3 M

& j' u# I# v: A  属阳虚体质者:5 c) Y# R% X% \& J; N  V
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( ~6 M* `1 A! Q: \: h. `) F  M  i
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  黑糯米粥
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. N7 C9 O3 N  r" t5 a" a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量& \3 p! @: i5 R3 `/ q' T& L, z1 z' c2 l. c

8 |0 |8 @# ?( l6 Y9 B# X  【制作方法】
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4 ~! h9 i0 l! P# m  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。. e5 X6 a" T$ r5 ~
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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9 l7 B4 r  U  G9 c% }1 t; ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。& g0 n( O; i1 K: e
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ s& Z. v: G! ]0 z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 u% I. T: v; s) H/ j) w  属阴虚体质者:; Y* b1 w' ?: ]1 d# @$ M4 R/ V
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; _9 s# g7 w& [- l0 `7 t1 g

/ R, A$ V- b( ~7 Q" _/ U7 v  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲4 ^2 H5 n# a5 V/ R8 W

) w0 b4 y0 c; c8 Y( G  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; M3 d2 o; l) |( l6 S; y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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, ^+ R. k7 _8 _: ~+ F& g, `7 f8 Q  【制作方法】
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( V! `4 F, |/ S; J       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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# J; i6 |* S+ r6 J3 m. `  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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5 }; x; N( t; |  B3 L. H  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
" Q% @+ Q, F6 W9 D) R, q5 l7 T( b( \6 _: M3 b1 x
  【配料】生姜料酒精盐适量
  V/ A, r3 C+ H% v1 Y$ t( a8 V
4 _& J, g. A: Q/ z; A# [9 e& O  【制作方法】8 x( _+ W9 n3 {- F2 _8 b! X/ I. s) O
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- ^' B# g, S- n$ e

9 h# O$ Q% o+ n8 a( t/ U6 z  栗子去皮洗净待用。4 n6 t2 r1 |  P' A6 O$ z; `

0 U; S2 U- X+ h- o: J+ ^. t$ k4 x  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) a2 {2 f8 O( _! l

9 h; Q1 a- n/ B0 Y9 v: T% H+ @  【功效】健脾和胃益肾调经# F' p  m! {. c1 L
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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2 s, ]1 Q4 r* C! S' }' e0 q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 l! E/ f5 Y8 D

" k& a! f+ A8 j0 r7 K  J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' D0 d, l) O; k6 {4 C. a
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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