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- l& [) z) z& T! W中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# g: I- U9 e% ]0 Z/ ]
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食疗：蜜汁花生枣8 M5 d+ _- `+ U" v8 e. _' ~/ f) Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# }- C$ K2 I% ~ `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 c0 ~& r5 S$ H1 C7 h
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2、面容多皱型：脾胃两虚& J9 c- P; a; P' r- U7 J
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食疗：什锦山药泥$ E, S# h& i# x) l
" _8 Q& @4 D& \5 T" E9 T9 E' T6 c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 _$ }' B2 C' z; x. w" Y$ d& p
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ b$ b* N! e G+ f
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 d( t: X) |! t0 Y3 F食疗：笋烧海参* `2 V6 C" k9 N( k9 H, H
, r/ n+ O8 N/ m2 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" z' A0 E$ l1 J) ^: K7 B
' |4 ~4 y" R6 \9 A% w3 b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- k" i: n# B$ X, |
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 o7 L0 X# ]" r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, z; I e) t9 E; Z
1 Z) e$ w2 ~1 t; v食疗：海米炒油菜
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7 {) m4 z$ R' d/ q! T3 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~