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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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% F0 Z4 l1 z7 R- ^9 v; S1 I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 J' x/ z9 `- A: T' n/ K/ u
& U. n, I; P/ e0 S/ N! g4 Z# K* j2 ?; O功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ _; r: Z% b' h8 X7 d2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: J& r, p! h, F, K; N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ R1 M' f7 E6 ~9 \! {
% F) e( x- z# v! o B/ w5 |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 D; m2 h- N; h6 z" I5 B2 X
8 X9 f% g/ H! e* ^. a9 @4 m7 e食疗：笋烧海参
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: h" S1 E0 {, i& R- k) H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' }" `* O* ]8 v' C4 Y& c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ v; {6 o/ e* q. q) z- `
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食疗：栗子炖白菜0 O& q) E4 Y7 @& B
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 I& a5 A5 e7 J* R
3 P5 U. E. V% h& k3 S食疗：海米炒油菜
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% |5 t0 z' d6 R2 G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( [5 V6 h8 Y- L2 u2 @/ V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~