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! ] ^$ q+ Z- { ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; o/ ^: ^0 v4 [( V
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, B @% m0 O5 E J
; N* n; q' S1 l$ T6 [+ \: W' D9 y R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ N2 g% w' C0 q; _
0 f" L2 M% P: M1 z食疗：什锦山药泥
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( o8 e( n& @3 k7 V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# c5 {" }$ i) v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: }2 O- q/ [0 S
' |. @6 D8 {; w; I9 [2 c食疗：笋烧海参/ b+ S& X' x- R! ]
% [- Y) I- u7 k6 G) X; K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' l2 P2 _6 r2 T& P8 x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 ~8 Y4 i6 Q, B! W: g4 S: r8 ]
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食疗：栗子炖白菜: R3 Z! Z; ~/ h5 X8 Z0 Q
6 d' Y: z; N% Z) C0 Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# m, `- w K2 b$ s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 `) q& M: ?4 t6 X
" b" q4 r% Y' _4 f. ^2 n食疗：海米炒油菜; v9 q5 N1 i% X h8 t8 v+ `$ f
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ T* @6 u( X2 W8 A \/ w0 C
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~